福建東威食品有限公司創辦于2003年4月，注冊地址位于福清市龍田經濟開發區，注冊資本7608萬元，現有資產5億元人民幣。公司主營南美白蝦速凍調制食品的研發、生產和銷售。經過二十多年的發展，公司逐步成長為國內最具有影響力和知名度的白蝦食品企業之一。
主營產品為“東威”及“蝦說”牌對蝦系列制品
產品包括蝦滑、生熟蝦仁、及各種裹粉類產品，年產銷量達10000余噸
2024年公司總產值2.5億元，帶動養殖農戶達500余戶
公司“東威”牌商標也被認定為“中國馳名商標“、“福建省著名商標”
公司產品榮獲“福建名牌產品”、“福建名牌農產品
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